Akelarre酒店经历了四十余年的发展和品牌塑造，在兼顾传统与潮流的同时始终坚持着探索与创新。环境与创意的融合是Akelarre酒店的灵魂所在。 酒店位于Igueldo山脉的北面，面朝Cantabric海域，距离San Sebastián市中心仅有几公里的距离。被酒店环绕在内的旧建筑中包含一间著名的米其林三星餐厅。五座石砌小屋背山面海，两个楼层共包含二十二个房间。所有的房间均是新装修的海景房，虽然大小和类别不一，却有着同样完善的功能设施。
基于这一背景，Mecanismo为Akelarre酒店精心构思了新的设计和建造方案。对于材料、家具和细部的准确选择为酒店赋予了与众不同的特质；不同的材料作为纽带将设计中的概念、形式与功能串联起来。石材、木材和亚麻纺织物的运用充分尊重了天然材料的内在本质，同时迎合了新的技术和使用需求，从而为项目乃至设计团队赋予了独特的内涵。
与休息室位于同一楼层的酒窖分为两个区域，分别用作品酒室以及存酒和展示空间，并通过巨大的户型玻璃墙进行分隔。高大的品酒桌成为空间中的主体，灯光的位置凸显出酒瓶的存在，这也是餐厅酒窖中最重要的元素之一。
完全由木材覆盖的交通空间纵向地连接了每个楼层，可直接通向酒店的健康中心、餐吧、酒窖和休息室等公共区域。每一个空间都拥有着独特的场景，同时又以统一的形式语言和材料将整个酒店的空间统一起来。在这些空间中， Oteiza餐吧与餐厅呈现出不同的风格，从而保证了后者的主体地位。开敞的空间旨在吸引和欢迎顾客，同时将壮观的全景视野通过窗户引入室内。
健康中心设有一面独特的玻璃墙，划分出豪华石砌泳池、桑拿区和土耳其浴室所在的湿水区，以及包含三个拥有创新型建造系统的独立“客舱”。嵌入式的小型空间、更衣室以及健身房都有着十分温暖舒适的通道，为空间带来独具一格的审美趣味。
