山毛榉木材打造而成的服务台代表着森林中的树枝,通过一系列商品和食品陈列柜无缝延伸至一个完整的长凳处,以供咖啡供应商们在等待他们的订单时放松身心。建筑事务所Dan Brunn Architecture设计了这个长凳和吧台区域,以便促进员工与员工、员工与顾客之间的交流和互动。与一般咖啡厅中咖啡师隐藏在"幕后"不同,本项目中咖啡吧台的尺度和形式都旨在加深顾客与咖啡师之间的联系。此外,建筑师在空间中还使用了各种材料,如天然山毛榉木材台面的柜台、水磨石地板和座椅区、以及咖啡吧台、防溅板和菜单处的CALACATTA NUVO CAESARSTONE大理石等,以增加空间的纹理质感。定制的菜单被贴在高端人造石恺萨金石(CAESARSTONE)的背板上,使顾客能够清晰快速地了解店内商品并点单。
▼大理石制的吧台区,山毛榉木材打造而成的服务台以长凳的形式延伸至吧台